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中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)集團
上海中膳食品科技有限公司
上海藍潮餐飲管理有限公司
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中膳國際團餐產(chǎn)業(yè)集團，以“發(fā)展健康食品產(chǎn)業(yè)，為大眾提供健康餐食”為使命，致力于打造從種子到筷子的安心健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈，形成健康團餐管理服務(wù)、基地直配、中央廚房、中膳優(yōu)鏈云供應(yīng)鏈、有飯有菜數(shù)智化平臺、團餐預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園等六大分支領(lǐng)域，為團體單位、軍隊、政府機關(guān)單位、教育系統(tǒng)、高鐵、航空、醫(yī)療系統(tǒng)、酒店餐飲、白領(lǐng)、家庭、社區(qū)、商超等700+家客戶提供安全、健康、便捷的食品。
六大服務(wù)領(lǐng)域形成中膳團餐預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，建立健康、安全的一站式團餐服務(wù)體系，打造一園、兩倉、三個平臺、四個中心、十項服務(wù)功能，從而達到產(chǎn)業(yè)聚集、產(chǎn)城融合、資源共享、產(chǎn)融互動效應(yīng)，為客戶提供多維度、全方位服務(wù)，助力企業(yè)提升持續(xù)競爭優(yōu)勢。
集團開設(shè)45 家分子公司，員工數(shù)量4000 余人，擁有一支專業(yè)性強、業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬、管理水平高的現(xiàn)場管理隊伍；經(jīng)過十幾年的努力拼搏，贏得了廣大客戶的信賴與支持。中膳進駐85 個重點城市，先后建立大灣區(qū)、京津冀區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、大北區(qū)7 大區(qū)域機構(gòu)，設(shè)立中大型中央廚房，供應(yīng)鏈配送中心。由地區(qū)政府牽頭和周邊的種植，養(yǎng)殖企業(yè)合作，為當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)提供強有力的食品安全保障。
中膳專利注冊、商標(biāo)著作權(quán)達100+項；自有商學(xué)院培訓(xùn)管理機構(gòu)，課程開展100+期；培訓(xùn)輸出人才達5300+人次；自有管理系統(tǒng)軟件自主開發(fā)20+項；自有穩(wěn)定戰(zhàn)略簽約供應(yīng)商600+家；中膳提出新團餐概念，即以顧客需求為核心，用現(xiàn)代化智能技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)環(huán)境，以智能食堂、健康食堂為中心，打造舌尖上的美好體驗。
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